在課程前期的調(diào)研中，我們通過與學(xué)生的溝通，發(fā)現(xiàn)大部分在校大學(xué)生由于沒有社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)或者很少參與社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，幾乎很難接觸到社會(huì)層面的基礎(chǔ)常識(shí)，比如:預(yù)訂/乘坐航班、酒店房間類型、接待用車車型、用餐形式等等，本課程從衣、食、住、行等方面在會(huì)展行業(yè)中的應(yīng)用為出發(fā)點(diǎn)，全面介紹了在日常項(xiàng)目工作中常用、常見的會(huì)務(wù)知識(shí)點(diǎn)。
課程內(nèi)容包括酒店分類、交通出行、接待用車、餐飲分類、出/入境常識(shí)、會(huì)展場館、行業(yè)術(shù)語等方面，并分門別類、由淺入深的為學(xué)生講述了會(huì)務(wù)工作中常用或常見的基礎(chǔ)知識(shí)，用以增加學(xué)生的常識(shí)性認(rèn)知，并結(jié)合真實(shí)地實(shí)踐練習(xí)內(nèi)容，讓學(xué)生在實(shí)踐練習(xí)課程中結(jié)合實(shí)際案例對(duì)于所學(xué)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行練習(xí)和實(shí)際應(yīng)用，力求做到學(xué)以致用，以便為未來初入行業(yè)時(shí)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
